Nasi Kebuli ala Kantin Kendal. Foto dok Kantin Kendal
KOSADATA - Kantin Kendal yang sebelumnya memiliki menu viral berupa curry rice saat ini menghadirkan menu baru untuk menyemarakkan jelang bulan Ramadan, yaitu nasi kebuli.
Nasi Kebuli adalah masakan Timur Tengah dan dipengaruhi oleh budaya Arab, India, dan Afghanistan.
Nasi kebuli yang disajikan di Kantin Kendal milik pengusaha muda Rayhan Christian Siego memiliki cita rasa otentik.
Nasi kebuli yaitu gurih, asin, dan pedas yang berpadu jadi satu.
“Nasi kebuli merupakan salah satu menu yang paling dicari pada saat bulan Ramadan. Dengan harga terjangkau yaitu 35 ribu rupiah, nasi kebuli dengan porsi jumbo siap menjadi salah satu pilihan favorit pecinta wisata kuliner di Jakarta,” ucap Sadaf Salehi chef Kantin Kendal yang dihubungi melalui sambungan telepon pada Kamis (19/12).
Ayam yang digunakan untuk lauk nasi kebuli adalah ukuran jumbo, ada acar, wortel, dan sambal untuk melengkapi sajiannya.
Kantin Kendal yang berlokasi di Jalan Kendal No.1 Menteng, Dukuh Atas, Jakarta Pusat ini hanya berjarak 400 meter dari Stasiun Sudirman.
Para pengunjung biasanya menggunakan Kantin Kendal sebagai salah satu tempat untuk WFH (Work from Home).
Dengan tempat yang nyaman, akses internet lancar, dan strategis, Kantin Kendal menjadi salah satu tempat favorit di Jakarta Pusat.
“Kami akan launching nasi kebuli pada tanggal 9 Januari secara resmi. Namun, para pelanggan sudah bisa mencicipi nasi kebuli pada saat ini. Sementara ini, pilihan lauk nasi kebuli hanya ayam saja. Namun, tidak menutup kemungkinan, kami akan menyajikan varian nasi kebuli daging sapi atau kambing,” tambah Sadaf Salehi.
Sadaf Salehi merupakan keturunan Arab
Oseng-oseng Madun, Warung Betawi Sederhana, Terkenal se-Jagat Maya
KULINER Feb 25, 2023Sekjen PDIP Kembali Sindir PAN soal Isyarat Dukung Ganjar-Erick
POLITIK Mar 03, 2023Relawan Ganjar Pranowo Berikan Dukungan ke PDIP di Pilpres 2024
POLITIK Mar 09, 2023Tanpa Libatkan Demokrat dan PKS, Nasdem Tetapkan Cak Imin Jadi Cawapres Anies
POLITIK Aug 31, 2023
.jpeg)
Comments 0